Самая вкусная тема :)!!!
Назад-
fantina
Дык не прикол это... просто другой еды у нас в клубе не водилось, а жрать то хотелось
А "подводник", ну просто потому что дело было в клубе подводного плавания
-
Можно ещё привезти на пробу на ближайшие пакатушки.
Да, кстати, все пишут и пишут. А продегустировать всякие вкусности? А тут Еудия намечается...
-
Матроскин вот и прояви инициативу
И вот тебе лёгенький рецептик:
"Финтифлюшки ананасовые"
Берём слоённое тесто и нарезаем полосочки 1,5-2 см толщиной
Открываем банку ананасов (кружочками) сливаем сок, Берём 1 кружочек и наматываем на него тесто
Можно украсить вишенкой
Готовые изделия смазать взбитым белком и поставить в духовку на 30-40 мин (в зависимости от духовки)
-
Lkrim, а для Котов спешл - это все густо обмазать сметаной.
-
Вот и проявлю инициативу всё это продигустировать.
-
Надо немного освежить тему
Торт с миндалём (עוגת שקדים)
Итак для теста вам понадобятся:
-1 стакан муки с разрыхлителем
-100 гр. маргарина
-4 яйца (отделить белки от желтков)
-0,5 стакана сахара для теста+ 3/4 стакана сахара для белков
-немного ванильки טיפות וניל
-150 гр. миндального ореха (мелко нарезанного)
Смешиваем маргарин, сахар, муку,ваниль и 4 желтка. Тесто должно быть мягким
Параллельно взбиваем 4 белка с 3/4 стакана сахара до крутой пены
Затем делим тесто пополам. Фому смазываем маргарином и распределяем тесто ровным слоем (получается довольно тонкий корж). Посыпаем орехами
А затем выкладываем половину белков и тоже посыпаем орехами
Ставим в разогретую духовку на 20-25 мин при температуре 150С. Бизэ не должно высохнуть, только немного "прихватиться".
Затем выпекаем второй корж.
Теперь крем:
-1 пачка пудинга
-1 коробочка сливок שמנת מתוקה
- 1 стакан молока
Всё взбить в миксере
Выбираем из двух коржей который пакрасивше, а на нижний ровным слоем выкладываем крем.
Надо оставить немного крема, чтобы обмазать потом по бокам и присыпать оставшимися орехами
Вот и всё. Готово
-
Lkrim, а куда делся традиционный графинчик со стопариком на последней фотке?! Неужели в доме введен сухой закон?!
-
IgorSk к этому блюду графинчик не подходит Сюда подойдёт бокал.... Ну например ... Латрунского муската
-
Lkrim Напоминаю, что ты грозилась привести тортик на дегустацию
-
Lkrim Напоминаю, что ты грозилась привести тортик на дегустацию
Матроскин! Докладываю! Дегустация прошла... Ой...Гребц... УспешшнО. Ничего не осталось.
-
Миша
Вот так всегда
.
-
Привет извени но тут небольшая поправка. Слоеное тесто само посебе очень жирное так как содержит в себе премерно 45% маргарина (если купленно в магазине),а маргарин вещь несовсем полезная.
Sergei121, и что ж теперь - самим тесто слоить.. ох нет.. пусть уж с маргарином будет. -
Lkrim, а я никогда в блины дрожжи не добавляла..
Хотя, если призадуматься. то разхлитель в моём рецепте присутствовал, а он за дрожжи, нет? -
Кот Матроскин, специально для тебя - проверено тривиально готовиться в домашних условиях максимум за 10 минут. Под названием "Креветки с так-ом" или "То, что нашлось в холодильнике":
Что:
- Немного креветок (как-то куплено в Тив Тааме по скиде, не дорого).
- Сливочное масло (думаю на одну порцию у меня ушло грамм 50) - главное положить от всей души.
- Чеснок свежий, нарезанный маленькими кубиками.
- Укроп (по желанию, конечно, но очень рекомендую).
- Лимон - половинка.
- Посолить забыла - было вкусно и так
Как:
- Раскаляем сковородку.
- Кидаем масло и сразу же чеснок.
- И креветки.
- Обжариваем с двух сторон по несколько минут.
- Посыпаем чесноком.
- Перекладываем в тарелку и выдавливаем лимонный сок.
- Не забываем облизывать пальцы. (Вилки-ножи можно таки забыть;))
П.С.
1. Дико вкусно вышло, разве что думаю стоило креветки очистить до жарки.
2. Да, не говорите мне, что дары моря надо с белым вином. Белого не нашлось. Однако Тишби замечательная израильская винодельня. Рекомендую.
-
П.С... Дико вкусно вышло, разве что думаю стоило креветки очистить до жарки.
mku, я сначала думал ты прикалываешься... "Креветки в мундирах" 
Класс!