Тема: Питание в пути.

[Diana]

Мы на покатушки берем обычно перекусы в виде бутеров, батончиков, сухофруктов и т.п. Кто-то пользуется энергетиками или минеральными коктейлями.
Я сегодня опробовала готовое полноценное питание в жидком виде, содержащее витамины и минералы. Вполне вкусный коктейль, 237 мл, дающий 350 kKal, 13 г белков, 11 г жиров и 50 г углеводов  www.abbottnutrition.co.il/heb/customers-product-details/ensure-plus (на картинке справа). Хранится без холодильника. Думаю, это хорошая замена перекусам на длинных маршрутах, перед тренировками, когда нельзя есть тяжелую пищу.
Для любителей продуктов без сахара есть аналог, 237 мл, дающий 237 kKal, 9.9 г белков, 12.9 г жиров и 22.8 г углеводов www.abbottnutrition.co.il/heb/customers-product-details/glucerna (на картинке слева).

[Саша Зарудь]

Не знаю, я вообще не сторонник такого рода продуктов. Хрен его знает, чего производители туда добавляют. А чем плохи сухофрукты, особенно финики? Они калорийны, не занимают много места, хорошо сохраняются на жаре. Мне их вполне хватает, чтобы подкрепиться в походе. Когда-то финики были основной пищей путешественников в пустыне.

[Diana]

Я тоже не сторонник, но несколько раз мне уже случалось тренироваться на одних сухофруктах, когда некогда было поесть. Удовольствие так себе. Да и сухофрукты и батончики хороши на коротких покатушках, когда вы поели дома, и по по окончании снова поедите.
Речь не идет о 3-4 часовых покатушках, это питание больше подходит, когда нужно заменить полноценный прием пищи.

[goga]

а на более долгих покатушках варятся пИльиен

[Акын]

На счет пильменей посреди маршрута не заню-не пробовал.
А вот если в пустыне и на несколько дней - то гречка и макароны на завтрак и ужин-самое то!
Ето сложные углеводы,постепенно распадающиеся на сахар и дают подпитку организму в течение дня
А во время похода достаточно подпитки простыми углеводами-сухофруктами и  тому подобным.
Ну и сосисочку.

Или горяченького

[roamer29]

...
 это питание больше подходит, когда нужно заменить полноценный прием пищи.

Эта химия не заменит полноценный приём пищи.

[Diana]

Марик фото класс!
Согласна, для форумских покатушек не подходит. Никого не уговариваю.

[roamer29]

Марик фото класс!
Согласна, для форумских покатушек не подходит. Никого не уговариваю.

Для каких подходит

[DenisR]

Рамколи включите и ссылочку откройте 
http://ololo.fm/song/3431313633333737/2d33393633303939/%D1%82%D0%B8%D0%BC%D1%83%D1%80_%D1%88%D0%B0%D0%BE%D0%B2_%D0%BE%D1%85_%D0%BC%D1%8B_%D0%BD%D0%B5%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE_%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%B5%D0%BC%D1%81%D1%8F_%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BF%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8F

[Саша Зарудь]

Только что по радио было интересное обсуждение на тему сравнения традиционной и промышленной еды, все согласились, что в любую промышленную производители добавляют дешевые жиры, не говоря уж про сахар. Бывает и так, что примешивают также всякого рода вещества, вызывающие привыкание. Я, по возможности, стараюсь всякой химии избегать. Нужен большой рюкзак - у меня достаточно места, чтобы кроме фиников, положить туда несколько кусков хлеба с сыром, пару яблок - обычно этого вполне хватает даже на 10-часовую покатушку. А больше мы редко катаемся.

Понятно, что и это не гарантирует идеальной чистоты - кто знает, на каких удобрениях выращена пшеница или рожь, из которых выпечен хлеб, и чем кормили корову, из молока которой сделан сыр. Но по крайней мере хотя бы я знаю, что ем. А эти консервы даже непонятно из чего сделаны. Кстати, напрягает и то, что детям они не рекомендованы.

Акын, меня жена приучила меня никогда и ни при каких обстоятельствах не есть сосиски, по указанным выше причинам. Хотя фотка - класс!  Но есть - лучше твой плов 

DenisR, 

[Diana]

Дело даже не в удобрениях пшеницы и пище коровы, а в том, что добавляют про производстве хлеба и сыров, колбас, молочных продуктов. И в обработке фруктов,  овощей и круп для длительного хранения.
 Вообще-то готовые лечебные продукты не более химия, чем, магазинные продукты. Сделаны из тех же молочных и растительных белков и жиров. С теми же эмульгаторами и стабилизаторами. Только формула продумана для восстановления сил и утверждена врачами. И не рекомендуется маленьким детям до 4 лет - для малышей существуют свои нямки с немного другим соотношением белков, жиров и углеводов.
И вот тут немного о сушке сухофруктов: http://fitseven.ru/pravda-o-ede/sukhofrukty-samiy-vredniy-desert

[Акын]

Что да,то да.
Про финики не знаю особо.

А вот курага и кишмиш(изюм) еще как обрабатывают!
Я  с Ташкента.
У нас продавались как обработанные,так и не обработанные сухофрукты.

Необработанные - невзрачные .Сухой урюк продавался с косточками.Он очень твердый.
Хранят разложенным на газете в один слой,а не в куче-иначе быстро будут червяки.
Необработанный кишмиш (узум) тоже твердый и пыльный.

[Саша Зарудь]

Тогда велосипедисту остается одно - арендовать участок земли и заняться там сельским хозяйством. Корову завести. И тогда получится так :

[Drovosek]

Во всех этих "быстрых" продуктах больше химии чем продукта.
А по поводу сосисок,у меня у товарища завод по производству таковых в Украине и туда свозят всю мясную труху ну и конечно соя и все остальные пищевые добавки и красители.После посещения завода (а там все чисто и стерильно да и завод считается хорошим) перестал поедать сосиски и колбасы .... как говорят от греха подальше .....Саша Зарудь Саша это уже не корова а бык и его молоко я пить бы не советовал )))))
Недавно у меня  в парк Канада чуть такая же оказия с нападением быка не произошла ,по глазам видел не сексом заниматься бежал ....и Энди если не ошибаюсь  в Гвараме шустро сваливал от резвого рогатого скота )))

[Diana]

drovosek, это не "быстрый" продукт. Он разработан для людей, восстанавливающихся после болезней, операций и как поддержка при химиотерапии.
Урюк, высохший на дереве -  до сих пор помню. У нас все это было привозное, какой-то аромат юга привносил.
А бояться ненатуральных продуктов не нужно. Просто не увлекаться. Не знаю, как корову, но молочную козочку в сельской местности я бы завела