Войти

Войти

АвторТема: Самая вкусная тема :)!!!  (Прочитано 19151 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн anatoly

  • *
  • Сообщений: 2812
  • 054-220-47-02
Re: Самая вкусная тема :)!!!
« Ответ #15 : 06 Февраль 2010, 00:39:17 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Акын
     - по третьему пункту не спорю, для эксперимента и так и так делал. Жена тоже начинает с мяса, а лук после. С маслом тоже согласен так "диетичнее", но это уже зависит от того, кого в гости ждем - кто любит больше(например моя тетушка) - кто (я например) меньше. Сорт Аголь надо попробовать и в плов, обычно пускаю в дело персидский. Вообще то по моему дилетантскому мнению рис, как раз самое важное, ну и точное количество воды. Ну и огонь нужен хороший, на слабом огне делать зирвак - чистое издевательство. Толченая зира? Разве в рецепте было так? Про горох или хумус забыл - это тоже хорошо, но классику предпочитаю.
      С морковкой - оно конечно, резаная очень острым ножом, оно красивее, но требует многовато времени. Для красоты - или для соответствия канону порой тоже так делаю, но последнее время все чаще стругаю на своей терке.
      Про душу - А как же иначе? Это для любой еды так.
    Темро -
     А у нас называли студенческим - очень хорошо, и, кстати, абсолютно гармонично - основное углеводы, немного жира и с четверть массы - чистейший белок. И вкусно, и сытно и брюхо не набито.

    Оффлайн BarbaCat

    • Самый занудный
    • *
    • Сообщений: 4507
    • Уставший человек
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #16 : 06 Февраль 2010, 01:17:03 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Ни кому не пробовать! Пожалейте свои желудки!

    Бутерброд "Подводник":
    Хлеб, острая приправа для супа, соль, перец красный, перец чёрный, кетчуп. Раз в 3 недели бывал майонез, его тоже добвляли - с ним вкуснее! Это был "Подводник Люкс".

    Почему подводник? Да потому что так мы питались перед тренировочными погружениями в институтском подводном клубе.
    После погружений изжогу запивали водкой/пивом.

    Ни кому не пробовать! Пожалейте свои желудки!
    Хатихат Хомяк ©Tempo :)

    Оффлайн vlady2000

    • *
    • Сообщений: 566
    • 052-7074849
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #17 : 06 Февраль 2010, 07:48:47 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Lkrim дааа.жаль нельзя ни попробовать,ни понюхать.вот в такие мгновения ощущаешь весь недостаток интернетобщения.

    Оффлайн IgorRuch

    • *
    • Сообщений: 791
    • Bike. Eat. Sleep. Repeat.
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #18 : 06 Февраль 2010, 09:36:23 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Салат туна по армейски или походно-покатушечный:
    -Банка кукурузы.
    -Баночка туны в масле.
    -Луковица
    -Маленькие упаковки с майонезом или кетчупом (как в магдональдсе выдают)
    -Полиэтиленовый пакет (как в супере, чистый)
    В пакет высыпаем кукурузу (крышечку от банки не выбрасываем), туну вместе с маслом (жалко столько энергии выливать), нарезаный лук и выдавливаем кетчуп/майонез.
    Когда все ингридиенты в мешке, просто мнём его со всех сторон пока полностью не перемешаются.
    Вышеупомянутой крышечкой выкладывем на хлеб.
     :)

    Оффлайн Темро

    • *
    • Сообщений: 703
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #19 : 06 Февраль 2010, 10:08:49 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Igor budu probovat
    Хочу на Шокеф

    Оффлайн Lkrim

    • *
    • Сообщений: 633
    • "Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать." Коко Шанель.
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #20 : 09 Февраль 2010, 00:00:27 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Ещё одно блюдо ;) Я думаю многие готовят его, но у каждого есть свои маленькие секреты.
    Итак.... Шакшука :)

    Основные ингредиенты:
    -1 луковица
    -2 помидора (или помидоры)
    -2-3 яйца
    Соль, перец, можно добавить немного болгарского перца.

    Лук нарезаем кольцами и жарим 2-3 минуты


    Затем нарезаем перец тоненькой соломкой и в сковородку


    С помидор снять шкурку (заливаем на 3 минуты крутым кипятком и шкура снимается очень легко), порезать кольцами  и на сковороду. Продолжаем  тушить это всё на медленном огне…
    И тут на кухню приходит нашальника (Мишка)  и говорит: «дилетантка...  сковородку поменяй… на этой, плохо получится»  Делать нечего, пришлось продолжать на другой сковороде


    Когда помидорчики превратятся в кашеобразное состояние…  Добавляем  яйца, соль, перец


    Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне минут на5-10


    Немного терпения и блюдо готово :)
    Приятного аппетита


    P.S: Скажу вам по-секрету :angel:  Это обычно готовит мой муж... У него всегда вкуснее получается :icon_thumleft:


    « Последнее редактирование: 09 Февраль 2010, 12:24:51 от Lkrim »

    Оффлайн MV1975

    • *
    • Сообщений: 1635
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #21 : 09 Февраль 2010, 10:29:55 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Там еще такой графинчик рядом стоял.  :)
    Интересно куда он девался  >:D

    Оффлайн bad

    • Глобальный модератор
    • *****
    • Сообщений: 4712
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #22 : 09 Февраль 2010, 11:55:21 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Я думаю он ... испарился.
    Мой рецепт - холостяцких бутербродов горячие канапки.

    Требуется : хлеб , сырокопченая колбаса , майонез ,кетчуп и голанский ( желтый ) сыр.

    Берем хлеб , намазываем его слоем майонеза . Мелко нарезанную (если лень то просто ломтиками ) колбасу , раскладываем по хлебу и сверху поливаем по вкусу кетчупом и солим перчим. Сверху ложим ломтик сыра , если есть время и желание мыть терку , то натираем сыр и на 10-12 минут в духовку. Подается горячим с холодным томатным соком и тем что было в графинчике.  >:D

    Оффлайн Saniok

    • *
    • Сообщений: 1568
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #23 : 09 Февраль 2010, 12:56:10 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Кстати, над стаканом томатного сока тоже можно поизвращаться.
    В стакан наполненный на 3/4 томатным соком добовляем 2или 3 столовые ложки сметаны, можно "гвина лавана" и тщательно перемешиваем. После этого получаем коктейль "Студенческий" :)
    Пить медленно, смакуя каждый глоток ;D

    Оффлайн lupus

    • *
    • Сообщений: 2229
    • Просто ковбоец!
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #24 : 09 Февраль 2010, 13:03:14 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Ахтунг!!! Графинчики затыкаем пробочкой. Жидкость летуча...  :evil6:

    Оффлайн biker29

    • *
    • Сообщений: 1554
    • Горный велосипед-это камерный вид спорта.
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #25 : 09 Февраль 2010, 15:12:51 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Цитировать
    Кстати, над стаканом томатного сока тоже можно поизвращаться.
    В стакан наполненный на 3/42/3 томатным соком добовляем 2или 3 столовые ложки сметаны,
    1/3 водки.Внимание! Наливать аккуратно на лезвие ножа,а оттуда уже в стакан.Получаем вкусный и очень популярный(в определённых кругах   ;D) напиток.
    Куда бы ты не ехал,дорога всегда будет в гору и против ветра.

    Оффлайн MV1975

    • *
    • Сообщений: 1635
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #26 : 09 Февраль 2010, 20:01:41 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Я думаю он ... испарился.
    Ахтунг!!! Графинчики затыкаем пробочкой. Жидкость летуча...  :evil6:
    Ничего не испарилось  >:D
    И пробочка на месте. И жидкость не улетуча...
    НатурПродукт рулит  :)

    Оффлайн abrashka

    • *
    • Сообщений: 76
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #27 : 09 Февраль 2010, 21:41:01 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Ой! как у вас тут все вкусно!
    Тогда и я своей продукцией похвастаюсь :)
    Вот:
    http://abrashko.livejournal.com/tag/homebrewing
    (читать снизу вверх)
    « Последнее редактирование: 09 Февраль 2010, 21:49:47 от abrashka »
    "Я почему раньше злой был? Да потому что у меня ВЕЛОСИПЕДА не было!"

    Оффлайн IgorSk

    • Не нужны 40 лет и в помине, Не нужны указанья небес, Чтоб евреев водить по пустыне, Если есть у тебя GPS. :)
    • *
    • Сообщений: 10161
    • моб.: 054-6094963
      • Велопоходы по Израилю. Описания маршрутов, карты, файлы, галерея
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #28 : 09 Февраль 2010, 21:48:42 »
  • Вверх
  • Вниз
  • abrashka, привози пиво на дегустацию! :)
    Нельзя объять необъятное. Но ...попробовать можно. :)
    http://is-israel.com/tracks - велопоходы по Израилю.
    ------------------------------------------------------------------------
      • Физические возможности: ▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌ (8/10)      • Технические навыки: ▌▌▌▌▌▌▌▌▌▌ (7/10)    (расчет).

    Оффлайн Акын

    • *
    • Сообщений: 12024
    Re: Самая вкусная тема :)!!!
    « Ответ #29 : 09 Февраль 2010, 21:58:15 »
  • Вверх
  • Вниз
  • Ой! как у вас тут все вкусно!
    Тогда и я своей продукцией похвастаюсь :)
    Вот:
    http://abrashko.livejournal.com/tag/homebrewing
    (читать снизу вверх)

    Прочитал!Интересно!
    Понял 2 вещи-Барбулятор произошел от..,ну сами знаете кого!
    Второе-Славик,на маршруты больше порожняком(без пива) не приезжаеш!