Всё что вы говорите, это верно. Посмотрев на граф набора высоты, на погоду, на количество выпитого пива, можно в лёгкую определить сложность маршрута

Но это вам, тем кто уже насмотрелся и на графы и наездился в меру ...

А я неопытный, до этого ещё не дошёл ...
Поэтому и остается, либо высчитывать математически по графам, либо гадать на кофейной гуще

В общем, к чему я клоню.
Теоретически, хотя бы примерно можно подсчитать физическую сложность маршрута (по графу высоты).
Например, поделить все подъёмы на отрезки, и угол подъёмов умножать на расстояние (длину самих отрезков), ну и потом соответственно суммировать.
Думал может кто подобные вычисления делал, либо видел программы с похожим вычислением ?