* Этот маршрут является еще одним вариантом классического, видового велопутешествия по горе Кармель с культурно-гастрономическими элементами - посещением друзской пекарни и монастыря Кармелитов Мухрака. Впрочем, при желании, эти самые «элементы» из маршрута можно исключить.

Пролегает трек большей частью по широким джиповкам, проезжаемым для «среднего» байкера как на подъем, так и на спуск и немного по асфальту, в т.ч. и по городскому, точнее деревенскому. Степень «проезжаемости» подъемов и немногочисленных техничных спусков будет всецело зависеть от вашей физической подготовки и технических навыков, и прямо пропорциональна им. В крайнем, случае, не будет зазорным пройти трудные и подозрительные (для вас) участки пешком.

Несмотря на то, что во многих местах можно укрыться от солнца в тени деревьев, тенистых участков на маршруте не так много - учтите это в жаркий день и захватите с собой необходимое количество воды. Пополнить ее запасы, а заодно и запасы продуктов для обеспечения безпроблемной жизнедеятельности байкера, можно будет в нескольких местах по дороге (об этом ниже).

Примерно первая треть маршрута, это знаменитая Видовая Кармельская Дорога, на иврите Дерех Ноф Кармель, начинающаяся с точки №4 (здесь и далее - см. карту). Дорога всеми силами оправдывает такое свое название, поскольку почти на всем ее 10-тикилометровом участке вас будут непрерывно сопровождать чудесные виды на Эмек Изреэль (Изреэлевскую долину) и окрестности. Часть видовых точек я отметил на карте (№6, 19, 101), но на самом деле их значительно больше.

В точке №19 на панорамной площадке осмотрите каменный монумент военному летчику, разбившемуся в марте 2000 года при посадке на аэродром, расположенный внизу в долине.

Первое удобное, тенистое место для отдыха со столиками вы обнаружите в точке №91.
Рядом действующие туалеты, в кранах внутри их и снаружи имеется вода, а неподалеку от столиков - мусорные урны. Насколько эта вода питьевая не знаю, но выглядит вполне цивильно, без постороннего запаха, вкуса и никаких предупредительных табличек не обнаружено.
Так что, если к этому времени, вы почувствуете необходимость в отдыхе, не пропустите - такая дикая зона отдыха единственная на этом маршруте.

Проезжая друзский поселок Асфия (Хусифа), в точке №110 вы обнаружите местный каньон, включающий в т.ч. и сеть продуктовых магазинов. Так что, если запасы воды и\или продуктов у вас на исходе, не упустите ваш шанс.

В точке №126, выехав на асфальт, вы въедете в друзскую деревню Дальят Эль Кармель. Друзы, хотя и относятся к арабом, но очень дружелюбны - вам нечего беспокоиться за свою безопасность. По выходным пол-Хайфы и окрестностей проводят там свое свободное время за недорогой и вкусной трапезой и покупками. Теперь можете и вы присоединиться к ним на этом празднике жизни. Собственно говоря, заехав в деревню, вы и направите свои стопы (вернее, колеса) в одну из пекарен, расположенных по дороге, где вас за небольшие деньги угостят отменными питами с лебеном и затером, вкуснейшими бурекасами и прочими вкусностями друзской кухни. Выбирайте любую. Я же с друзьями облюбовал понравившуюся нам пекарню «Мафият Эль Доар» с очень гостеприимным и разговорчивым хозяином по имени Фаро, расположенную в точке №147. За основательную часовую трапезу на троих из всевозможных выпечек, с арабским кофе и колой мы заплатили аж …45 шек. Не на каждого, а на всех! И все было о-ч-ч-ч-ень вкусно! Рекомендую.

Добираться до пекарни вам придется через деревню по дороге с довольно плотным, но не быстрым движением транспорта. Будьте осторожны, внимательны и бдительны, а там, где возможно, не рискуйте, а езжайте по тротуарам.

Если же вы по какой-то причине решите, что заезжать в Дальят Эль Кармель вам не обязательно, то вы имеете полное право сократить отрезок маршрута в общей сложности на 4.5 км., причем проходящий по дорогам. Тем более что продегустировать друзскую кухню вы, вероятно, сможете и по завершению маршрута.
В этом случае, из точки №132 направляйтесь в точку №161 и далее по треку.

В точке №178 вы снова попадаете на очередной отрезок пути Дерех Ноф Кармель, по которому доедете до вашей стоянки. До стоянки, но не до финиша, поскольку маршрут для вас еще не окончен. Вы, надеюсь, не забыли, что в программе также осмотр знаменитого католического монастыря ордена Кармелитов - Мухрака («Огненное место» в переводе с арабского)? Чем знаменит этот монастырь в рамках этого описания распространяться не буду, литературы навалом, если интересно почитайте, например, вот здесь.

Только примите во внимание, что в 14:30 Мухрака закрывается на двухчасовой перерыв, и не опоздайте! Часы его работы - см. здесь.
Чтобы попасть в этот самый монастырь, вам нужно будет от стоянки подняться по указателю метров на 400 (в длину) до его ворот. За вход взимают символическую плату - 3 шек.

К сожалению, мы таки опоздали, и нам ничего не оставалось, как через забор довольствоваться осмотром внутреннего дворика, а также окрестностей с чудесными видами. Надеюсь, вам повезет больше, ну, а нам придется восполнить потерю в следующий раз.

Вернувшись к вашим машинам, не спешите эвакуироваться по домам, а осмотритесь. Почти с 100%-й вероятностью вы обнаружите рядом со стоянкой полевой, семейный, друзский «ресторан» со всеми вкусностями местной кухни, которые вы сможете, с удовольствием и не торопясь, отведать, удобно расположившись за старым, но удобным диваном, ковриком или столиком. Ну, а если вы все еще сыты Фаро-вскими бурекасами, то сможете прикупить все понравившееся в дорогу и\или домой. Правда, учитывая, видимо, монопольное право на обладание этим местом, цены здесь соответственно повыше, чем в закусочных Дальят Эль Кармель. Но ничто не сможет остановить проголодавшегося и жаждущего путника, не так ли?

Успехов!